Quả cherry rất tốt cho những người bị cao huyết áp. Đây cũng là một trong những loại quả giúp bạn loại bỏ được mức độ cholesterol xấu trong cơ thể.
Giống Cherry Mỹ nhiệt đới hay còn gọi là cây Cherry Anh Đào là giống cây dễ trồng, thu hoạch sau 1 năm gieo trồng, sản lượng từ 50- 100 trái với cây bói mùa đầu tiên, sản lượng sẽ tăng dần theo độ tuổi của cây nhưng đỉnh cao sẽ tầm 500 – 800 trái/ cây/vụ. Chúng có nguồn gốc từ các nước Châu Âu, nay được du nhập và trồng thành công tại nước ta.
Cây cherry Mỹ
Điểm đặc biệt khiến loại quả này tạo nên cơn sốt không bởi trái mọng, tròn, có đường kính khoảng 2.5 cm. Quả thường mọc thành chùm trên cuống dài, có màu đỏ. Quả có vị ngọt thanh, thơm nhẹ, mát dịu.
Cherry chứa melatonin làm cho giấc ngủ sâu và ngon hơn.
Cherry là thực phẩm tốt cho não bộ, tăng trí nhớ bởi chúng chứa các chất chống ôxy hóa anthocyanin.
Quả cherry Mỹ
Hàm lượng vitamin A có trong cherry nhiều hơn khoảng 20 lần so với dâu tây hay việt quất. Cherry giúp thúc đẩy tầm nhìn tốt và giữ cho đôi mắt của bạn khỏe mạnh.
Cherry chứa chất chống ôxy hóa có tác dụng ngăn chặn các gốc tự do gây tổn thương tế bào và mô, làm giảm nguy cơ ung thư và chậm quá trình lão hóa.
HƯỚNG DẪN CÁCH TRỒNG VÀ CHĂM SÓC GIỐNG CHERRY MỸ NHIỆT ĐỚI
Gieo hạt
Bước 1: Bạn ngâm hạt trong nước sạu từ 6-10 tiếng. Sau khoảng 1 tháng hạt sẽ nảy mầm. Để tăng khả năng sống của hạt bạn nên cất chúng trong ngăn mát tủ lạnh từ 1-6 độ. Để cho thoáng khí, bạn nên đục một vài lỗ nhỏ trên lắp hộp. Nếu bạn dùng túi nhựa dẻo thì nên để hở một chút ở phía trên miệng túi.
Bước 2: Khi hạt đã nảy mầm, bạn lấy chúng ra, gieo vào chậu cách thành chậu khoảng 1cm.
Bước 3: Khi hạt nảy mầm, lấp đất có phủ bùn rêu, thêm phân bón và tưới nước. Mỗi chậu chỉ nên gieo một hạt cây. Sau khoảng vài tháng cây sẽ lên xanh và bạn có thể đặt trước hiên nhà như cây cảnh. Nên trồng 1 cây 1 chậu, kích thước chậu tối thiểu là 30x30x30
Ngâm hạt cherry
Tưới nước: Cherry phát triển tốt nếu duy trì độ ẩm. Bạn nên tưới nước vào sáng sớm, không tưới vào chiều tối sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của cây.
Phân bón: Trong quá trình cherry phát triển, bạn nên bón phân hữu cơ cho cây. Bón theo định kỳ sẽ giúp cây phát triển tốt.
Cây cherry con
Sâu bệnh: Khi bắt đầu trồng nếu được vệ sinh sạch sẽ các dụng cụ như đất, chậu trồng. Đồng thời trong quá trình chăm sóc cây, nếu thấy biện lạ, bạn nên dùng các biện pháp đặc trị để diệt sâu tận gốc.
Chú ý: Mỗi đêm bạn nên bỏ đá lạnh vào gốc cây để cho rễ cây nó nhiễm hàn, thế là đủ tuổi nó cứ ra trái đều đều mà không cần thời tiết phải lạnh.
Cây cherry
Thu hoạch
Sau 1 năm gieo trồng bạn đã có thể thu hoạch được những trái Cherry Mỹ đỏ mọng đầu tiên vừa đảm bảo vệ sinh thực phẩm, vừa giúp chế biến được nhiều món ăn khác nhau, rất bổ ích cho sức khỏe.