Dưa pepino đang là mặt hàng khá thu hút tại thị trường Việt Nam hiện nay. Vậy lý do gì khiến giống dưa “lạ” này được ưa chuộng nhiều đến thế?
Dưa pepino cho đến nay vẫn chưa có nhà khoa học nào xác định chính xác nguồn gốc của nó. Nhưng nhiều người cho rằng nó là sự kết hợp độc đáo giữa dưa hấu và dưa lê. Dưa pepino còn có tên gọi khác là dưa sọc vàng, dưa Phỉ Thúy, dưa Nam Mỹ. Giống dưa này được biết đến có nguồn gốc từ Nam Mỹ và được trồng phổ biến ở Colombia, Bolivia, Ecuador, Chile và Peru.
Dưa pepino là sự kết hợp độc đáo giữa dưa hấu và dưa lê
Những năm gần đây, giống dưa ngoại này được du nhập vào thị trường Việt Nam và được rất nhiều người ưa thích. Không chỉ thu hút vì hình dáng, màu sắc lạ mắt mà hương thơm cũng như vị ngọt của dưa cũng rất độc đáo.
Quả dưa có hình trứng màu vàng xen sọc tím, chiều dài khoảng 10 – 20cm, trọng lượng trung bình từ 150 – 400gr/ quả. Thịt dưa pepino ăn rất mềm, vị ngọt, có màu vàng cam hoặc nâu vàng.
Dưa pepino có hàm lượng dinh dưỡng khá cao, tuy nhiên lượng calo thấp: cứ 100gr dưa có khoảng 35mg vitamin C, 5 – 9gr đường, 0,14% axit trái cây. Dưa có tính thanh mát, giải nhiệt nên rất thích hợp để làm món tráng miệng, đặc biệt là trong những ngày hè nắng nóng thế này. Hơn nữa, dưa pepino cũng được dùng làm nguyên liệu trong nhiều món như salad, sinh tố hoặc dùng ăn kèm đồ nướng,…
Lý do vì sao nhiều người ưa chuộng trồng dưa pepino
Dưa pepino trồng trong chậu
Thứ nhất: Dưa Phỉ Thúy có tiềm năng kinh tế rất lớn, giá bán tại vườn trong những năm gần đây giao động từ 60.000 – 90.000 nếu mua tại vườn.
Thứ hai: Thời gian cho quả của giống dưa pepino cũng rất nhanh. Chỉ mất khoảng 4 – 6 tháng sau khi trồng, bạn có thể thu hoạch và năng suất trung bình từ 80 - 120 quả/ vụ.
Thứ ba: Giống cây ăn quả này không kén đất và dễ thích nghi với nhiều điều kiện. Đặc biệt, Việt Nam có khí hậu nhiệt đới rất thích hợp để trồng giống dưa sọc vàng này.
Thứ tư: Có thể thích hợp trồng ở vườn, leo giàn hoặc trong chậu. Bên cạnh đem lại giá trị kinh tế, những chậu dưa pepino sai quả còn được dùng để cây cảnh trang trí trong nhà. Quá nhiều tiềm năng đúng không?
Vì những lý do đó mà ngày càng có nhiều người ưa chuộng trồng giống cây này. Mặc dù dưa hấu pepino thích nghi tốt nhưng muốn có được chất lượng thu hoạch tốt nhất, bạn nên cẩn thận từ khâu chọn hạt giống và chăm sóc. Do đó, việc lựa chọn nơi bán hạt giống uy tín và chất lượng là một yếu tố quyết định đến chất lượng của dưa sau khi trồng.